各種蔬菜瓜果保鮮冷庫(kù)的庫(kù)溫及推薦冷藏保鮮時(shí)間
種類 | 冷藏溫度 | 冷藏時(shí)間 | 種類 | 冷藏溫度 | 冷藏時(shí)間 |
西瓜 | 10℃-12℃ | 2-3周 | 胡蘿卜 | 0℃-1℃ | 4-8個(gè)月 |
甜瓜 | 5℃-10℃ | 1-4周 | 紅蘿卜 | 0℃-1℃ | 1-4周 |
黃瓜 | 8℃-10℃ | 1-2周 | 白蘿卜 | 0℃-1℃ | 4-5個(gè)月 |
南瓜 | 10℃-13℃ | 2-5周 | 茴香 | 0℃-1℃ | 1-2周 |
絲瓜 | 5℃-8℃ | 1-3周 | 干洋蔥 | -1℃-0℃ | 6-8個(gè)月 |
苦瓜 | 5℃-8℃ | 3-4周 | 大蒜 | -4℃-1℃ | 6-12個(gè)月 |
冬瓜 | 10℃ | 1-3周 | 蒜薹 | -1℃-0℃ | 6-10個(gè)月 |
佛手瓜 | 7℃ | 4-6周 | 青蔥 | 0℃-1℃ | 1-2周 |
東西葫 | 10℃-13℃ | 2-6周 | 姜 | 13℃ | 4-6個(gè)月 |
夏西葫 | 8℃-10℃ | 1-2周 | 蘑菇 | 0℃ | 7-10天 |
綠番茄 | 12℃-15℃ | 1-2周 | 甜玉米 | 0℃-1℃ | 4-8天 |
紅番茄 | 8℃-10℃ | 1周 | 嫩馬鈴薯 | 4℃-5℃ | 1-2個(gè)月 |
茄子 | 8℃-12℃ | 3-4周 | 老馬鈴薯 | 4℃-5℃ | 4-9個(gè)月 |
青椒 | 7℃-10℃ | 2-4周 | 大白菜 | 0℃-1℃ | 1-3個(gè)月 |
綠甘藍(lán) | 0℃-1℃ | 3個(gè)月 | 豌豆 | 0℃-1℃ | 1-3周 |
白甘藍(lán) | 0℃-1℃ | 6-7個(gè)月 | 青豆 | 7℃-8℃ | 1-2周 |
花椰菜 | 0℃-1℃ | 2-4周 | 蠶豆 | 0℃-1℃ | 2-3周 |
芹菜 | 0℃-1℃ | 1-3個(gè)月 | 四季豆 | 2℃-4℃ | 2-3周 |
萵筍 | 0℃-1℃ | 1-4周 | 干豆 | 2℃-4℃ | 2-3周 |
菊苣 | 0℃-1℃ | 2-4周 | 甜菜頭 | 0℃-1℃ | 3-8個(gè)月 |
菠菜 | 0℃-1℃ | 1-2周 | | | |